芝心薯球

• 1.土豆两个去皮洗净。
• 2.切成均匀的薄片。
• 3.上锅蒸10分钟，压成土豆泥。
• 4.加入配方里的所有粉料及调料。
• 5.活匀分成大小相等的剂子。
• 6.搓成圆形球球，也可以沾少许芝麻。
• 7.5－6成油温下锅炸，小火制金黄捞出开吃。

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