沙茶酱花甲

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沙茶酱花甲

沙茶酱是在逛台博会时买的，虽然超市也有，但便宜了将近二十元，也是挺划算的，最重要是翔翔喜欢吃，花甲也是翔翔要求的，沙茶酱虽然有淡淡的辣味，却一点都不影响其炒花甲的美味。

食材明细

主料

花甲1000g

辅料

配料

沙茶酱花甲的做法步骤

1.花甲灼一下
2.取出肉
3.胡萝卜切成菱形
4.油烧热后放入胡萝卜和沙茶酱，炒香
5.放入花甲，加入适量调料翻炒入味即可

小窍门&温馨提示

1、只取花甲肉更方便吃，而且比较入味2、沙茶酱已经是有味道，加调料时要注意量。

分类：热菜家常菜海鲜午餐晚餐

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