米粉饺子

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米粉饺子

用米粉和面粉做的饺子。

食材明细

主料

辅料

调料

米粉饺子的做法步骤

1.把肉垛碎，韭菜切好放盐，抓一会去生，把肉和韭菜放盐，生抽，油，味精拌均。
2.米粉和面粉加10克盐拌均。
3.加水搓成面团。醒10分钟。
4.擀成饺子皮。因为有米粉，皮要厚一点。
5.用饺子皮包馅做成饺子。
6.锅里加水烧开，把饺放上去蒸15分钟。
7.出锅。

分类：面食

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