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香菇野葱饼
笑笑昵
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简单
煎
咸鲜
一小时
食材明细
主料
香菇
适量
野葱
适量
猪肉馅
适量
面粉
适量
辅料
酵母粉
适量
白糖
适量
调料
生抽
适量
老抽
适量
蚝油
适量
胡椒粉
适量
盐
适量
香菇野葱饼的做法步骤
1.
500克面粉中放入5克酵母粉和5克白糖,慢慢加水揉成光滑的面团,盖上盖子。
2.
醒发至两倍大。
3.
准备香菇末、猪肉馅和野葱。
4.
野葱切碎。
5.
肉馅中放入生抽、老抽、蚝油、盐、胡椒粉拌匀。
6.
把香菇碎和野葱放入拌匀。
7.
醒发好的面团搓成长条分成小剂子,取一个剂子擀成圆形。
8.
包入馅料。
9.
像包包子一样包起来。
10.
用擀面杖轻轻擀圆。
11.
平底锅中放油,放入饼小火慢煎。
12.
煎至两面金黄即可。
13.
成品图。
分类:
面食
饼
*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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