椒盐鱼片

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椒盐鱼片

食材明细

主料

罗非鱼肉适量

辅料

姜丝少许

调料

椒盐鱼片的做法步骤

1.准备:罗非鱼肉。
2.改刀切片。
3.放入椒盐粉，酱油，胡椒粉，姜丝，糖，生粉抓匀腌制10分钟。
4.腌制好的鱼片。
5.加点淀粉让鱼片裹上薄薄一层。
6.小汤锅里油烧开六成热时放入鱼片中火炸，约五分钟左右就可以了。
7.色泽很不错哦，沥下油。
8.装盘，再撒点椒盐粉。
9.成品图。
10.成品图。

分类：热菜家常菜

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