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牛肉酸豇豆
蓝雨阳光780913
发布
酸脆开胃。美味的四川下饭菜。
初级
炒
酸咸
十分钟
食材明细
主料
酸豇豆
200g
牛肉
50g
辅料
豆豉
1勺
调料
姜碎
1勺
菜籽油
3勺
牛肉酸豇豆的做法步骤
1.
牛肉砍成碎块。
2.
酸豇豆切成短节放入水中泡着。
3.
油热以后,放入牛肉碎和姜碎翻炒香。
4.
放入豆豉炒香。
5.
加入去掉了大部分酸味的酸豇豆翻炒。
6.
出锅。
小窍门&温馨提示
酸豇豆盐味很大,因此这道菜不用加一点儿盐。
分类:
热菜
家常菜
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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