青椒炒肉

星_Anug 发布

青椒炒肉

食材明细

主料

瘦肉2块

辅料

青椒2个

调料

青椒炒肉的做法步骤

1.肉切片。
2.切好的肉加料酒，盐，鸡精，胡椒粉，一勺淀粉，抓匀。
3.放少许食用油，腌10分钟。
4.青椒切块，加少许盐。
5.起油锅，油热下肉片，熟了后盛出来。
6.青椒也过一下油，捞出备用。
7.另起油锅，油热下葱姜蒜爆香。
8.放肉片，翻炒。
9.加少许生抽、耗油、老抽。
10.放青椒。
11.加少许白糖，出锅。

分类：热菜家常菜

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