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饭店土豆丝
星_Anug
发布
简单
炒
葱香
十分钟
食材明细
主料
土豆
4个
辅料
葱
适量
蒜
适量
花椒
适量
调料
盐
1勺半
醋
1勺半
生抽
1勺半
鸡精
1勺半
家常土豆丝的做法步骤
1.
土豆切丝,也不用太细,均匀就可以。
2.
切好泡水,洗清里的淀粉。
3.
烧开水,水开下土豆丝,烫到透明状,捞出。
4.
下油锅,油热放15粒花椒炸香。
5.
放葱蒜。
6.
后放醋,生抽,醋多点。
7.
出味后下土豆丝。
8.
翻炒,放盐、鸡精。
9.
大火收汁,撒葱段。就可以出锅了。
分类:
热菜
家常菜
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