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番茄土豆肥牛汤
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中级
煮
酸咸
廿分钟
食材明细
主料
番茄
1个
土豆
1个
肥牛
300克
金针菇
1把
辅料
食用油
2勺
食盐
半勺
生抽
1勺
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
调料
香菜
1根
番茄土豆肥牛汤的做法步骤
1.
准备食材:土豆洗净去皮。
2.
土豆切成小块。
3.
番茄去皮切丁。
4.
准备葱花姜末蒜片。
5.
起锅烧油。
6.
炒香葱姜蒜末。
7.
下入番茄丁炒出红沙。
8.
加入土豆块翻炒。
9.
加入食盐。
10.
加入生抽。
11.
加入清水煮沸。
12.
下入金针菇(昨日炒菜剩下了1把金针菇,就用来当配菜)。
13.
加入肥牛卷煮20分钟。
14.
出锅后撒上香菜末,即可食用。
分类:
热菜
家常菜
下饭菜
*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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