蓬蒿拌香干

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  1.锅里煮半锅开水
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  2.等水开了，放入蓬蒿菜
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  3.焯熟的蓬蒿菜放篮子里散热
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  4.锅里留点开水，烫一下香干
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  5.把香干切碎
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  6.把凉的蓬蒿菜拧干水分
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  7.把蓬蒿菜切碎
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  8.把蓬蒿菜和香干放进锅里，加入盐、麻油、生抽
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  9.搅拌均匀即可

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