大人小孩都爱吃，海胆虾仁炒饭

• 1.冰冻海胆需提前解冻。
• 2.卷章、虾仁、腊肠切丁(可依据个人口味添加喜欢的食物，如香菇、胡萝卜丁、玉米粒、腊肉等)。
• 3.先炒香辅料，装起。
• 4.单独炒米饭，不用加水，小火翻炒。
• 5.均匀淋上蛋液。
• 6.蛋液湿润后的米饭变软，可稍微按压使成团的米饭打散。
• 7.翻炒三分钟后下海胆。
• 8.铲勺打散稍微翻炒，小火，淋生抽。
• 9.重新倒入辅料。
• 10.翻炒均匀，米粒变得干爽，全程小火。
• 11.真香～
• 12.小朋友抢着吃的海胆炒饭👍。

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