酸汤饺子

• 
  1.锅中加水烧开，下入水饺。
• 
  2.煮饺子的水要多，煮出来的饺子才清爽透亮、富有弹性。
• 
  3.取一汤碗，放入葱花、紫菜、盐、虾皮、胡椒粉、味精、陈醋、香油、油泼辣子，盛入半碗饺子汤，搅拌均匀。
• 
  4.盛入适量煮熟的饺子。
• 
  5.一碗酸辣味美的酸汤水饺就做好了。
• 
  6.成品。

小窍门&温馨提示