葱油发面饼

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葱油发面饼

食材明细

主料

发酵面团400g

辅料

调料

葱油发面饼的做法步骤

1.发酵面团排气揉光滑，葱花，十三香，盐，面粉放小碗里。
2.面团擀成大薄片，花生油烧热倒入葱花碗里泼成油酥。
3.把油酥抹在面片上。
4.卷紧卷成长条，切小份。
5.小剂子两头捏紧，按扁擀成小饼。
6.静置5分钟。
7.平底锅放油烧热，放入饼胚小火煎。
8.面饼鼓起表面断生翻面，烙两面金黄即可。
9.成品图。

分类：主食面食家常菜

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