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酥炸藕片
阳台上的草莓
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简单
炸
五香
十分钟
食材明细
主料
藕
1节
辅料
鸡蛋
1只
淀粉
1勺
植物油
(炸)500g
调料
盐
适量
五香粉
少许
酥炸藕片的做法步骤
1.
藕去皮切片。
2.
鸡蛋打碗里加盐,五香粉搅拌均匀。
3.
鸡蛋液里加入淀粉再次拌均匀。
4.
藕片放蛋糊里蘸满蛋糊。
5.
放五成热的油里中火炸。
6.
表面上色后翻面。
7.
炸两面金黄捞出。
8.
藕片都炸好后再放油锅里大火复炸一下捞出即可。
分类:
热菜
家常菜
秋季食谱
午餐
晚餐
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