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红椒鱿鱼卷
柠檬香叶
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鱿鱼富含高蛋白,低脂肪,并含有大量的碳水化合物和钙、磷、碘等无机盐。鲜食或制成干品食用均可,是滋阴养胃、补虚润肤的上好佳品。鲜鱿鱼炒出来肉鲜味美,绝对是一道好菜哦!
初级
烧
微辣
十分钟
食材明细
主料
鲜鱿鱼
适量
辅料
红椒
适量
配料
盐
适量
姜
适量
蒜头
适量
料酒
适量
蚝油
适量
红椒鱿鱼卷的做法步骤
1.
鲜鱿鱼一条,红椒、蒜头、姜、葱少许。
2.
姜切丝,蒜切片,红椒切块,葱切细。
3.
鱿鱼洗净,切十字花刀。加料酒,盐腌一下。
4.
开水锅里汆过。
5.
锅内放油放红辣椒,蒜头翻炒,然后放鱿鱼,放姜,调盐,蚝油。
6.
撒上葱花,开饭吧!
分类:
热菜
家常菜
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