菜谱
搜索
泡椒鳝鱼
笑笑昵
发布
简单
烧
咸鲜
廿分钟
食材明细
主料
鳝鱼
适量
辅料
泡椒
适量
洋葱
适量
大葱
适量
姜
适量
蒜
适量
干辣椒
适量
调料
生抽
适量
蚝油
适量
老抽
适量
盐
适量
泡椒鳝鱼的做法步骤
1.
食材:鳝鱼清理干净切段,洋葱切小,泡椒、大葱,干辣椒,蒜末,姜片。
2.
锅中油热放入鳝鱼翻炒变色盛岀备用。
3.
锅中放油,油热放入洋葱、泡椒、干辣椒姜蒜炒香。
4.
放入鳝鱼段翻炒。
5.
放入生抽。
6.
放入老抽。
7.
适量的蚝油。
8.
放盐调味,翻炒几下。
9.
放入适量的水煮十五分钟。
10.
大火收汁。
11.
撒上葱花翻炒均匀即可。
12.
成品图。
分类:
热菜
家常菜
快手菜
下饭菜
午餐
晚餐
*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
查看全部(共12步)
你可能还喜欢
清炒冬瓜片
香辣鸡腿
青椒炒香干
腊肉炒烟熏腊豆干
葱香豆豉
番茄鸡蛋炒虾仁
韭菜香干炒肉丝
黄豆芽芹菜炒毛肚
五花肉鹅胗炒土豆片
护心肉焖扁豆
干锅土豆藕片
秋葵木耳
粉蒸肉
盐焗大头虾
板栗鸡
肉末豆腐煲
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
鸡肉卷
肉末蒸蛋
蒸肉
啤酒鸡
叉烧
蒸茄子
地锅鸡
干锅虾
咕噜肉
香菇炖鸡
椒盐蘑菇
孜然牛肉
干锅鸡
肉饼
酸菜白肉
卤菜
美食天下首页
map