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护心肉焖扁豆
不做妖精好多年
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用卤的护心肉和汤汁来做炖菜或焖菜,味道相当不错了。
简单
焖
中辣
廿分钟
食材明细
主料
卤护心肉
适量
扁豆
400g
辅料
卤肉的汤汁
适量
食用油
半匙
调料
食盐
1g
鸡精
1g
辣椒
两个
葱
小许
护心肉焖扁豆的做法步骤
1.
取扁豆。
2.
摘洗干净。
3.
切护心肉。
4.
切葱和辣椒。
5.
热锅冷油。
6.
油热放扁豆和食盐翻炒。
7.
炒至扁豆变色放肉和辣椒葱花炒均匀。
8.
取一些卤肉汤放扁豆里。
9.
把扁豆焖熟。
10.
放鸡精提鲜。
11.
成品。
分类:
热菜
家常菜
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晚餐
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