菜谱
搜索
酱骨架
斌joanliu
发布
初级
炖
咸香
一小时
食材明细
主料
龙骨
适量
辅料
葱
适量
八角
适量
香叶
适量
姜
适量
蒜
适量
调料
食盐
适量
生抽
适量
老抽
适量
蚝油
适量
排骨酱
1勺
沙茶酱
1勺
酱骨架的做法步骤
1.
龙骨解冻清洗干净,去掉血水。
2.
沥干。
3.
开水锅中放适量姜,加入龙骨,焯水。
4.
葱姜蒜备好,调料放入碗中,加些清水拌匀。
5.
龙骨放入电压力锅中,加开水。
6.
葱姜蒜放入,香叶和八角也放入。
7.
调料也倒入。
8.
盖上锅盖,按肉鸡键,压30分钟。
9.
下气后,打开锅盖。
10.
捞出肉肉,开吃。
分类:
热菜
家常菜
下饭菜
东北菜
午餐
晚餐
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
查看全部(共10步)
你可能还喜欢
牛肉丸煲排骨
辣椒炒酱
荷兰豆炖排骨
肉片炒木耳腐竹
培根煎土豆泥
番茄肥牛金针菇汤
酱焖鱼块
豆豉蒸排骨
清炒上海青
麻辣鸭血
凉薯炒鸡片
蒜香小油菜
青椒炒牛蛙
肉末炖豆腐
豇豆炒肉丝
家常版酸辣土豆丝
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
酱骨架
香芋蒸排骨
酱茄子
干锅菜花
炒土豆丝
香辣肉丝
酱猪蹄
油焖春笋
糖醋鱼块
芝士焗土豆泥
清蒸鲫鱼
大煮干丝
芋儿烧鸡
脆皮烧肉
西红柿炒蛋
鸡肉丸子
美食天下首页
map