西葫芦烩番茄

淇家的小厨房发布

西葫芦烩番茄

　西葫芦营养分析
1.西葫芦富含水分，有润泽肌肤的作用。　
2.西葫芦调节人体代谢，具有减肥、抗癌防癌的功效。　　
3.西葫芦含有一种干扰素的诱生剂，可刺激机体产生干扰素，提高免疫力，发挥抗病毒和肿瘤的作用。

食材明细

主料

西葫芦一个

辅料

番茄2个

配料

西葫芦烩番茄的做法步骤

1.西葫芦洗净，切片
2.番茄洗净切块，葱切末
3.热锅热油，放一半番茄块，煸炒出红油
4.放入西葫芦片翻炒
5.加适量的花椒粉、盐、少许生抽炒匀
6.再放入剩下的番茄块继续翻炒
7.加适量的味精炒匀即可

小窍门&温馨提示

西葫芦炒时不宜煮得太烂，以免营养损失。

分类：热菜家常菜夏季食谱午餐晚餐

*本菜谱为作者发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

查看全部(共7步)

你可能还喜欢

全部菜谱分类

推荐专题

美食天下首页