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电饭煲烤鸡
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以前这种三黄鸡都是拿来炖汤喝的,到了美食网来以后,才知道有很多的煮法,原来家里没有烤箱也可以烤出鸡来吃呀
简单
焖
蒜香
廿分钟
食材明细
主料
三黄鸡
一只
辅料
姜丝
适量
香菜
适量
配料
盐
适量
鸡精
适量
电饭煲烤鸡的做法步骤
1.
姜拍碎,备用
2.
三黄鸡去掉头和屁股,用盐,鸡精,酱油涂抹均匀,放入冰箱,腌12个小时以上,才会入味
3.
电饭煲用油涂抹底部,以防粘锅,放入姜块,才不会腥,如果家里有葱也可以放,鸡屁股有一块油脂也可以放在底部
4.
按下煮饭键,让它自已跳,然后不要打开,再按一次,再用筷子插看看能不能插进去,如果可以的话就可以出锅了,不行再压一次
5.
放入盘子,上面放点香菜即可
分类:
热菜
家常菜
午餐
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