蒜苔回锅肉

• 1.五花肉冷水下锅煮5分钟左右
• 2.五花肉切片，蒜台切段，姜切丝，豆豉
• 3.放一点点底油，下五花肉翻炒
• 4.等肉炒成这个样子的时候下姜，辣椒酱，豆豉炒出香味
• 5.下蒜台，放盐，起锅时放酱油
• 6.出锅装盘

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