网红洋葱炒牛肉

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网红洋葱炒牛肉

食材明细

主料

辅料

网红洋葱炒牛肉的做法步骤

1.牛腩肉切薄片装入盆中加入食盐。
2.加入生抽。
3.加入老抽。
4.加入蚝油。
5.打入蛋清。
6.加入淀粉。
7.抓拌均匀并腌制半小时。
8.准备香菜段，洋葱丝，葱花，干辣椒段。
9.起锅烧油炒香蒜片和姜片。
10.倒入牛腩肉大火翻炒，变色后关火盛盘。
11.另起锅烧油。
12.下葱花、干辣椒段和洋葱丝翻炒均匀。
13.下入牛肉翻炒。
14.临出锅前下入香菜段翻炒。
15.成品图。

分类：热菜家常菜下饭菜午餐晚餐

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