虾仁豆腐煲

• 1.两个鸡蛋打散。
• 2.摊成鸡蛋饼。
• 3.盛出以后，卷成卷。
• 4.切条。
• 5.虾仁，海鲜菇，鸡蛋卷，茼蒿，卤水老豆腐切块。
• 6.砂锅烧热，倒入少点的油，加蒜片炒香。
• 7.滑入虾仁，半熟以后翻炒。
• 8.虾仁熟了以后，加海鲜菇，翻炒。
• 9.加鸡蛋卷。
• 10.加入开水，煮开。
• 11.加入豆腐块。
• 12.加白胡椒粉。
• 13.调少许盐，煲炖十分钟入味。
• 14.炖好。

小窍门&温馨提示