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牛肉丝炒高笋
蓝雨阳光780913
发布
高笋脆嫩,牛肉鲜香,美味。
初级
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
牛肉
100g
高笋
200g
辅料
青椒
2个
调料
姜
10g
料酒
1勺
土豆粉
2勺
盐
适量
油
5勺
牛肉丝炒高笋的做法步骤
1.
高笋切成片,青椒切丝。
2.
牛肉切成丝,加入料酒,盐,姜抓匀后,放入土豆粉抓匀包裹。
3.
油热以后,放入土豆粉裹了的牛肉丝,可以让牛肉丝嫩滑。
4.
牛肉丝炒散后放入青椒丝取味。
5.
再放入高笋片翻炒熟。
6.
加入盐调味即可出锅。
分类:
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