果皮蒸鲍鱼

凤梨小厨房发布

果皮蒸鲍鱼

海鲜用蒸的方法可以最大限度锁住鲜味，是老广处理海鲜最常用的方法。

食材明细

主料

鲍鱼6只

调料

果皮蒸鲍鱼的做法步骤

1.鲍鱼清理干净，划花更易入味；姜切丝，陈皮泡软去囊切丝备用。
2.铺上陈皮丝和姜丝。
3.淋上一点点生抽和油
4.蒸饭时水开后放入电饭锅。
5.饭好后撒点葱花，淋一点滚油，再加一点点生抽即可。

分类：家常菜海鲜午餐晚餐

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