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洋葱神仙吃法(凉拌法)
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中级
拌
咸鲜
半小时
食材明细
主料
洋葱
1个
辅料
生抽
2勺
香醋
1勺
油炸花生米
2勺
白熟芝麻
1勺
凉拌洋葱的做法步骤
1.
准备食材:洋葱,油炸花生米,白熟芝麻。
2.
洋葱切丝。
3.
洋葱丝用清水浸泡(可减去洋葱的辛辣味,可使洋葱变得脆爽)。
4.
沥干水分。
5.
洋葱装盘后加入2勺生抽(也可加盐,根据口味咸淡而定)。
6.
1勺香醋。
7.
1勺白糖(加入白糖可杀去洋葱的辛辣可提味)。
8.
加入1勺白熟芝麻。
9.
加入2勺油炸花生米。
10.
搅拌均匀即可开动。
分类:
凉菜
家常菜
*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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