麻汁鸡毛菜

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麻汁鸡毛菜

麻汁料调多了，扔了浪费，又烫了个鸡毛菜来拌着吃。
这个料汁是这边火锅点吃火锅的蘸料，在火锅店可以吃海鲜，肉类和蔬菜，可以说万物皆可拌哦。

食材明细

主料

鸡毛菜100g

辅料

麻汁适量

调料

麻汁鸡毛菜的做法步骤

1.鸡毛菜洗净。
2.锅烧开水。
3.鸡毛菜先烫根部。
4.再放锅里。
5.烫变色。
6.捞出装盘。
7.大蒜去皮放食盐。
8.放鸡精捣成蒜泥。
9.放生抽和陈醋。
10.放麻酱和香油。
11.拌匀。
12.放凉白开拌匀。
13.麻汁浇在鸡毛菜上即可。

分类：凉菜家常菜快手菜下饭菜午餐晚餐

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