霉菜火腿肠

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  1.霉干菜少许
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  2.霉干菜用清水浸泡30分钟
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  3.火腿肠半根切丝
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  4.油热后放入火腿丝翻炒，加适量盐
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  5.再放入泡好拧干水份的霉干菜，翻炒，可加适量水。起锅前加入少量糖。

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