海参秋葵小豆腐

1.发好的海参切成小块儿，豆腐切断儿，秋葵切片。

2.木耳发好以后，放热水中焯熟，冷水凉透后用手撕成小片儿，葱花切末儿，备用。

3.将海参、木耳、秋葵、小葱、豆腐放入大碗，加入适量的食盐、糖、生抽、芥末辣根搅拌均匀，一道凉菜就做好了。