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青蒜烤排骨

大吃包 发布
青蒜烤排骨

食材明细

主料

辅料

青蒜烤排骨的做法步骤

小窍门&温馨提示

腌制排骨的时间不宜过长,容易脱水。

嫩肉粉必须加,实在没有可以用淀粉替代。这是保证排骨鲜嫩的条件。

烤制的过程要注意翻面,蜂蜜要最后刷,早了容易焦。

烤肉酱和其他调料都有盐分,要少刷。如果盐分够了,也可以不刷。咸了就多刷点蜂蜜调节。
分类: 热菜 家常菜 私房菜 宴客菜 午餐 晚餐
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