蒸咸鸭

• 1.将咸鸭切小块，泡半天，不然太咸了。（这里没拍照片）
• 2.咸鸭摆入盘中倒入一点料酒、撒上生姜丝放入蒸锅里蒸30分钟左右，闻到香味就差不多了。
• 3.最后撒上葱花即可，不要放盐因为本来就是咸的。

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