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凉拌黄瓜腐竹木耳
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中级
拌
酸辣
半小时
食材明细
主料
黄瓜
1根
水发木耳
50克
水发腐竹
150克
辅料
食用油
2勺
食盐
半勺
生抽
1勺
香醋
1勺
油炸花生米
适量
凉拌黄瓜腐竹木耳的做法步骤
1.
木耳提前泡发。
2.
腐竹提前泡发。
3.
将焯水后的腐竹木耳放入盘中。
4.
黄瓜洗净后拍碎切段。
5.
将拍碎的黄瓜装入盘中。
6.
准备葱蒜末和小米椒圈。
7.
盘中加入食盐。
8.
放入葱蒜末。
9.
起锅烧油。
10.
将热油浇在食材之上。
11.
倒入生抽。
12.
倒入香醋。
13.
倒入炸好的花生米。
14.
成品图。
分类:
凉菜
素菜
家常菜
快手菜
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午餐
晚餐
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