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圣诞姜糖饼干
SheryWong
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初级
烤
甜香
一小时
食材明细
主料
低筋面粉
230g
黄油
40g
黑糖
70g
蜂蜜
90g
泡打粉
2g
肉桂粉
2g
姜粉
2g
牛奶
20g
辅料
抹茶粉
适量
糖粉
适量
白巧克力
适量
圣诞姜糖饼干的做法步骤
1.
准备好所有需要食材。
2.
黄油打发加入黑糖,姜粉,肉桂粉打匀。
3.
加入蜂蜜拌匀。
4.
篩入低筋面粉搅拌成絮状。
5.
加入牛奶翻拌揉捏成团。
6.
用手揉成用保鲜膜包裹放冰箱冷藏30分钟。
7.
取出在保鲜膜上擀开成厚度3mm左右薄片切合成自己喜欢的形状盖上保鲜膜。
8.
烤箱预热170℃,揭掉保鲜膜烤制12分钟取出冷却即可。
9.
饼干稍微冷却后将巧克力隔化在饼干装饰即可。
分类:
烘焙
下午茶
圣诞节
*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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