菜谱
搜索
酸辣白菜木耳
还在吃吃吃
发布
中级
炒
酸辣
半小时
食材明细
主料
白菜
300克
泡发木耳
3克
辅料
食用油
2勺
食盐
半勺
干辣椒段
4个
蒜瓣
3瓣
调酱汁:
生抽
1勺
蚝油
1勺
香醋
1勺
鸡精
半勺
白糖
适量
十三香
适量
淀粉
适量
清水
适量
酸辣白菜木耳的做法步骤
1.
木耳泡发。
2.
白菜洗净后菜帮切滚刀片菜叶切段。
3.
调酱汁:倒入生抽、耗油、香醋、十三香、鸡精和清水搅拌均匀。
4.
锅中烧油,倒入切段的干辣椒、剁成末的蒜蓉炒香。
5.
下白菜帮翻炒。
6.
当白菜帮断生后下入白菜叶翻炒。
7.
倒入木耳翻炒,再加入酱汁炒出香味。
8.
闷煮5分钟,让白菜变软。
9.
成品图。
分类:
热菜
家常菜
快手菜
下饭菜
午餐
晚餐
*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
你可能还喜欢
排骨炖木耳山药
豆瓣酱焖小黄鱼
排骨乱炖
甜不辣炒香菇
鱼卷烧南瓜
年糕腊肠蒸杂蔬
辣白菜年糕杂蔬锅
鱼香肉丝
红烧鸡块
清炒乌菜
家常丝瓜炒蛋
浇汁狮子头
胡萝卜炒瘦肉
豆角焖南瓜面
麻味虾
木耳西兰花炒鸡蛋
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
干锅土豆片
糟溜鱼片
腐乳烧鸡翅
麻辣水煮鱼
红烧鲫鱼
茄汁豆腐
豆腐丸子
自制肉松
狮子头
牛排
炒西瓜皮
蚝油生菜
蒜蓉菜心
干锅花菜
小龙虾
韭菜炒鸡蛋
美食天下首页
map