芥蓝炒山药

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  1.食材：芥蓝，一株山药，只用半根
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  2.芥蓝根部去皮，嫩梢不去。冲洗后切成片
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  3.山药去皮切成片
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  4.胡萝卜去皮也切成片
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  5.坐锅热油
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  6.先下胡萝卜后下芥蓝快炒
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  7.下山药快速拌炒
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  8.加半茶匙食盐和少许生抽入味
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  9.翻炒均匀出锅装盘

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