酥炸平菇

正月里采花发布

酥炸平菇

脆脆的！

食材明细

主料

辅料

面包糠50g

调料

酥炸平菇的做法步骤

1.平菇清洗干净撕成小朵，挤出水分。一个大碗中加入适量的面粉。
2.在面粉中打入鸡蛋，调入适量的盐、南德、少许清水搅拌均匀。
3.把平菇倒入面糊中，搅拌一下，让其裹上面糊。
4.一个干净的盘中倒入面包糠。
5.把裹有面糊的平菇放入面包糠中，均匀的裹上面包糠。
6.炒锅预热，加入多一些油。
7.油温升起放入平菇。
8.炸至金黄就可以捞出控油。

分类：小吃热菜家常菜

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