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炖红烧肉
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简单
炖
咸鲜
一小时
食材明细
主料
五花肉
350g
辅料
白萝卜
100g
配料
油
适量
盐
适量
八角
适量
桂皮
适量
蒜
适量
生抽
适量
白酒
适量
白糖
适量
红烧肉的做法步骤
1.
准备材料
2.
把锅烧热，放适量白糖小火熬至起沫成棕红色
3.
加入五花肉煸炒
4.
加蒜，八角和桂皮
5.
加少许生抽和盐煸炒至均匀着色
6.
加少许白酒
7.
换炖锅炖
8.
20分钟后加入白萝卜再炖10分钟即可
分类：
热菜
家常菜
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