胡萝卜炒牛肉

1.炒锅烧热不放油，把牛肉丝倒入锅中翻炒至出水盛出备用（漏拍图），锅中下油，倒入胡萝卜丝翻炒。

2.待胡萝卜丝炒软后，将牛肉丝倒回锅中一起翻炒。

3.加入适量食盐。

4.淋上适量生抽炒匀。

5.胡萝卜炒牛肉。