自制豆腐干

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  1.要做豆腐干的豆腐要压一夜再拿起来，然后用毛巾在吸水，看起来的豆腐要是很干的那样的
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  2.豆腐一个切成两个
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  3.锅内放水加入八角
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  4.八角煮沸，那后要打起来备用
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  5.锅内放油
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  6.倒入豆腐，加点酱油
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  7.放入盐巴和适量的糖
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  8.翻炒均匀
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  9.加入刚打起来的八角和水，然后在锅里闷2分钟就好了，自己做的非常的香，而且好吃

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