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糖醋豆腐
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简单
炸
酸甜
廿分钟
食材明细
主料
豆腐
一块g
辅料
葱
适量
调料
盐
适量
油
适量
酱油
适量
蚝油
适量
番茄酱
适量
糖
适量
淀粉
适量
糖醋豆腐的做法步骤
1.
豆腐切小块放入锅里焯水一分钟捞起沥干。
2.
碗里加入盐,酱油,耗油,糖,番茄酱,淀粉,适量水拌匀。
3.
豆腐均匀沾上一层淀粉。
4.
放入锅里热油,小火慢炸至金黄铲起控油。
5.
锅里留底油爆香葱花,倒入豆腐翻炒一下,倒入调好的酱汁拌匀。
6.
小火煮至汤汁浓稠即可出锅。
分类:
热菜
家常菜
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