抱子甘蓝炒豆干

抱子甘蓝炒豆干

食材明细

主料

辅料

调料

抱子甘蓝炒豆干的做法步骤

1.豆干、抱子甘蓝、蒜、泡椒。
2.甘蓝对半切开，豆干切成小方块。
3.蒜、泡椒切粒。
4.起锅热油，爆香蒜粒泡椒。
5.倒入豆干翻炒。
6.炒至微黄，放入甘蓝菜。
7.加适量盐炒香入味后，放适量的水盖盖焖2分钟。
8.开盖。
9.加适量的蚝油提鲜。
10.放入点酱油上色，炒匀出锅。
11.成品。清淡简单小炒。

分类：热菜家常菜快手菜

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