香菇炒牛肉

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香菇炒牛肉

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辅料

调料

香菇炒牛肉的做法步骤

1.炒锅不放油，将香菇片倒入锅中，把水份炒干盛出备用。
2.牛肉切片，放入花生油，玉米淀粉拌匀。
3.炒锅烧热下油，将牛肉倒入锅中翻炒。
4.待牛肉变色后，将生姜和大蒜倒入锅中炒香。
5.将香菇倒回锅中翻炒。
6.加入适量食盐。
7.淋上适量生抽炒匀。
8.香菇炒牛肉。

分类：热菜家常菜

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