酿番茄

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酿番茄

食材明细

主料

辅料

配料

酿番茄的做法步骤

1.将番茄挖半空备用
2.将瘦肉剁成肉末，银耳切细，葱花切小段
3.将肉末、银耳、葱花加调料搅拌好将调好的配料酿进番茄里，放进蒸笼蒸5分钟即可。

小窍门&温馨提示

此菜红白绿相间，是夏令佳肴。

而且番茄含有较多的苹果酸、柠檬酸等有机酸，尚可软化血管、促进钙、铁元素的吸收，帮助胃液消化脂肪和蛋白质。

分类：热菜家常菜孕妇产妇老人夏季食谱午餐晚餐学生

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