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猪肉酸菜馅饺子
金凤栖梧
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爱吃这个馅的,酸菜是买的现成的袋装的,但这个味道接近自家腌制的。
简单
煮
酸咸
三刻钟
食材明细
主料
酸菜
1袋
猪肉馅
适量
面粉
400g
水
220g
辅料
葱
1颗
生抽
适量
料酒
适量
花椒粉
适量
香油
适量
盐
3勺
鸡精
1勺
油
适量
猪肉酸菜馅饺子的做法步骤
1.
准备好食材,面包机中400g面粉加水220g和好面团。
2.
肉馅中加葱花、花椒粉、料酒、生抽、鸡精、盐和匀,最后放油再搅匀。
3.
酸菜洗净切碎攥去水分放入。
4.
和匀。
5.
擀面皮包馅。
6.
水开下水煮7分钟。
7.
酸菜肉馅的好香。
分类:
面食
家常菜
饺子
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