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牛肉炖萝卜
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简单
焖
五香
数小时
食材明细
主料
牛肉
500g
辅料
萝卜
350g
配料
油
适量
盐
适量
姜
适量
料酒
适量
鸡精
适量
蒜
适量
淀粉
适量
酱油
适量
牛肉炖萝卜的做法步骤
1.
准备食材:牛肉、萝卜、姜、蒜
2.
将牛肉洗、萝卜块待用
3.
将油锅烧热,加放姜和蒜
4.
倒入牛肉煸炒
5.
加入料酒和酱油,炒出香味
6.
加入水适量
7.
换沙锅炖,这样炖出的牛肉比较好吃哈
8.
放盐和淀粉
9.
待牛肉煮差不多了,把萝倒入锅里
10.
加精鸡出锅,味道一级棒。
小窍门&温馨提示
老年人将牛肉与仙人掌同食,可起到抗癌止痛、提高机体免疫功能的效果;
牛肉加红枣炖服,则有助肌肉生长和促伤口愈合之功效。
分类:
热菜
家常菜
产妇
冬季食谱
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午餐
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