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蛋炒车仔面
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车仔面是中国香港的一种美食,价格便宜,食材丰富,味道鲜美。车仔面里可以放的食材很多,可以随意放哦。
简单
炒
清淡
十分钟
食材明细
主料
车仔面
200克
鸡蛋
1个
洋葱
1块
香肠
1段
油菜
2棵
辅料
油
少许
盐
少许
五香粉
少许
蛋炒车仔面的做法步骤
1.
车仔面200克,鸡蛋1个,洋葱1块,香肠1段,油菜2棵。
2.
油菜择洗干净,香肠,洋葱切条,鸡蛋打散,车仔面煮1分钟捞出。
3.
准备好所有食材。
4.
平底锅加热加点油把鸡蛋煎一下,煎好盛出,另启锅加点油炒一下洋葱,香肠。
5.
洋葱,香肠炒好之后加车仔面翻炒,然后加鸡蛋,加油菜,加点盐和五香粉翻炒均匀就可以了。
6.
蛋炒车仔面味道鲜美。
分类:
面条
家常菜
*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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