枯爆泥鳅

• 1.泥鳅买小一点的，清水养几天，每天换几次水。
• 2.炒锅烧热放泥鳅中火加热迅速盖上盖子将泥鳅焖死。
• 3.植物油放花椒、姜丝煸香。
• 4.倒入泥鳅大火煸2分钟。
• 5.转小火煸至两面金黄色。
• 6.泥鳅干香盛出来备用。
• 7.放入干辣椒、姜片、花椒。
• 8.倒入泥鳅。
• 9.加入盐、老抽、生抽、大蒜拌匀。
• 10.加入香菜滴入香醋。
• 11.泥鳅枯松干香超级好吃😋。

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