【老菜新吃法~~绝对的喜欢】土豆烧排骨

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  1.准备材料，主要材料，土豆和排骨。
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  2.排骨要加料酒腌制10分钟。
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  3.土豆一个切丝，两个切块。切记土豆丝要切越细越好~~~
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  4.土豆丝拌上生粉。
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  5.入锅炸制金黄。
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  6.炸制金黄，备用，扑在盘子地下。
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  7.水开了吧排骨煮一下，10分钟出去上面的白沫。
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  8.白沫略开。
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  9.拿出备用.
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  10.锅内起油，吧煮好的排骨炸一下
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  11.拿出备用。
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  12.准备葱姜蒜
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  13.锅内加油。炒香
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  14.把排骨一起倒进去
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  15.炒一分钟后，加入一把冰糖，八角，香叶，陈皮，鸡精，咸盐，二十三香，蚝油，干辣椒，花椒水没过肉
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  16.加入老抽生抽，料酒，开始炖，20分钟，收汁为止
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  17.把做好的土豆烧排骨放在炸好的土豆丝上，浇汁
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  18.香喷喷的土豆烧排骨做好咯

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