菜谱
搜索
雪菜涨蛋
含雪玫瑰
发布
简单
煎
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
雪菜
一小碟
鸡蛋
两个
辅料
黑胡椒粉
适量
花椒粉
适量
盐
适量
雪菜涨蛋的做法步骤
1.
据雪菜的咸度,放少许盐我这个雪菜事先已经浸泡去除了咸味
2.
加入四分之一匙黑胡椒粉和少许花椒粉
3.
加入切碎的雪菜
4.
加入约两匙量的温水
5.
将鸡蛋和雪菜打成均匀的蛋液
6.
将鸡蛋和雪菜打成均匀的蛋液
7.
锅中放油,烧至有细密泡沫时,改小火
8.
锅中放油,烧至有细密泡沫时,改小火
9.
将蛋液倒入锅中,盖上锅盖
10.
将蛋液倒入锅中,盖上锅盖
11.
一面熟后翻面稍微烙一会,用锅铲铲成块即可
12.
一面熟后翻面稍微烙一会,用锅铲铲成块即可
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
查看全部(共12步)
你可能还喜欢
烤箱版盐焗鸡
日式锡纸焗烤鸡
干炸小公鱼
清蒸粉丝蒜茸虾
电饭锅烤鸭
转化糖浆制作
茄香酿豆腐
清蒸白鱼头
手抓羊肉
烧茄子
糖醋薰小鲫鱼
火腿鸡蛋炒蒜薹
文笋炒肉
清蒸刀鱼
蒜薹炒鸡蛋
可乐排骨
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
东坡豆腐
蒸芋头
炒莲藕
溏心蛋
卤鸭腿
卤鸡胗
茄饼
香干回锅肉
家常烧茄子
高升排骨
简易麻婆豆腐
西红柿鸡蛋
孜然豆腐
排骨年糕
荷兰豆炒肉
过桥豆腐
美食天下首页
map