小炒

雷老虎发布

食材明细

主料

辅料

甜红椒30克

配料

小炒的做法步骤

1.将里脊肉切丝上浆腌制，其他配料切条。
2.油锅烧至5成油温先下茶树菇炸到皮皱，放入肉丝划开，下入其他配料至肉丝断生捞出。
3.炒锅留少许底油，放入拉好油的主配料和调料翻炒勾芡即可。

小窍门&温馨提示

不用加盐，调料很咸，味美达有蒸鱼豉油或烧汁代替也可

分类：热菜家常菜秋季食谱冬季食谱午餐晚餐

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